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2014年8月20日水曜日

小麦の収穫も終わり清里町も秋の気配

清里町の8月は、お盆とお祭りが10日程度と近く、関係者は色々と多忙なようです。
また、清里町は小麦の産地であり、収穫は8月初旬までに終わっており、この日、畑には刈り取った後の大きな麦藁ロールが転がっていました。
斜里岳をバックに転がる麦藁ロールは、この時期限定で、初秋を感じる風景です。



清里町では現在、地元で大量に生産される小麦を活用した特産品開発を、商工会、農協、観光協会、自治体等が連携して進めています。
ラーメン、清里冷麺、パンなどに続く特産品を期待しています。