きよさと移住情報
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2015年5月13日水曜日

本気の移住相談会 in東京

今週末の土曜日、開催される「~北海道へ~ 本気の移住相談会 in東京」に、「清里町」も参加します。


日時 平成27年5月16日(土) 10:30~16:00
場所 東京国際フォーラム ガラス棟G701会議室 (JR有楽町駅より徒歩1分)


事前予約は締切済みですが、当日受付をしていただく事で、入場可能です。
東京周辺にお住まいで、北海道への移住を検討されている方にとって、具体的なお話が出来る数少ない機会です。ぜひご来場下さい。


お問い合わせ  北海道移住・交流総合案内窓口(NPO法人住んでみたい北海道推進会議 内)
           電話 011-251-1055  平日9:00~17:00 (12:00~13:00を除く)

2015年5月12日火曜日

じゃがいも植え付けしました。

 「ちょこっと暮らし」で使用している江南住宅の菜園にじゃがいも(メークイン、キタアカリ、レッドムーン)の植え付けをしました。
今後はかぼちゃ、トマト、スイートコーンなどを植え付けしていく予定です。



じゃがいもの種類をご紹介

「メークイン」
煮くずれしにくいので「カレー」「肉じゃが」など煮物に合います。
ほんのりと甘味があり、この甘味は低温で貯蔵することで更に増します。


「キタアカリ」
ほくほくの粉質で香りがよく「ジャガバター」に最高。
ビタミンCが多くとてもヘルシーなじゃがいもです。


「レッドムーン」
でんぷん質が少なく粘質なので「いももち」に合います。
甘みがありサツマイモのようです。煮崩れは少ないじゃがいもです。