じゃがいも植え付けしました。

　「ちょこっと暮らし」で使用している江南住宅の菜園にじゃがいも（メークイン、キタアカリ、レッドムーン）の植え付けをしました。

今後はかぼちゃ、トマト、スイートコーンなどを植え付けしていく予定です。

じゃがいもの種類をご紹介

「メークイン」

煮くずれしにくいので「カレー」「肉じゃが」など煮物に合います。

ほんのりと甘味があり、この甘味は低温で貯蔵することで更に増します。

「キタアカリ」
ほくほくの粉質で香りがよく「ジャガバター」に最高。

ビタミンＣが多くとてもヘルシーなじゃがいもです。

「レッドムーン」

でんぷん質が少なく粘質なので「いももち」に合います。

甘みがありサツマイモのようです。煮崩れは少ないじゃがいもです。